“Per ogni cultivar verrà associato un marchio, un progetto ambizioso e lungimirante, ideato da Nova Siri Genetics, con lo scopo di far incontrare domanda e offerta. Licenziatari, agricoltori e commercianti, potranno dunque collaborare per il miglioramento dell’intera filiera”, così spiega Alida Stigliano, responsabile marketing e comunicazione della società di breeding sita a Policoro (Matera), specializzata nella ricerca, sperimentazione e moltiplicazione di nuove varietà di fragola (e non solo).
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“Si partirà inizialmente con il brand Rossetta®, una fragola indirizzata a una fascia premium dell’offerta del Club; varietà che si differenzia per i suoi aspetti organolettici: gradi brix tra 9-12°, colore e bellezza dei frutti e lunga shelf-life. Nei prossimi anni, verranno poi lanciati altri marchi che saranno associati a nuove varietà, come Gioelita® (per la cultivar NSG 207) e Marimbella® (per la cultivar NSG 203), per le quali stiamo ricevendo feedback importanti da agricoltori e buyer. Nuovi brand che punteranno su target di mercato differente rispetto a quello di Rossetta®. Un progetto che non si baserà soltanto su fragole, ma riguarderà anche i piccoli frutti, in particolar modo i lamponi”.
Il progetto prende in queste settimane vita con il lancio del brand Rossetta®, che identifica la fascia premium dell’offerta del Club, disponibile da gennaio a giugno. Rossetta®, che attualmente comprende la varietà NSG 120, si distingue per una shelf-life elevata, per un calibro medio-grande, una colorazione rosso medio uniforme, una buona consistenza della polpa e un grado Brix elevato. Nelle prossime settimane sarà attivata una campagna di promo-comunicazione rivolta in particolare al target B2B e finalizzata a sviluppare la notorietà e la penetrazione commerciale del brand premium sul mercato domestico.
Fonte: Freshplaza