Desde la producción hasta la comercialización, un proyecto de mejora para controlar los diferentes segmentos de mercado a partir de la marca premium Rossetta®.
Nova Siri Genetics, empresa de Policoro (Matera, Italia) especializada en la investigación, experimentación y multiplicación de nuevas variedades de fresas, ha ideado y promovido el Club Varietal de Fresa, un proyecto de mejora dirigido a todos los actores de la cadena de suministro: viveristas, productores y distribuidores.
El elemento diferenciador del Club es, por tanto, desarrollar una oferta centrada en marcas que identifiquen posicionamientos claros y distintivos basados en los diferentes tipos de consumidores. Todas las marcas tienen en común los valores que distinguen a Nova Siri Genetics y al proyecto Club en términos de "cadena de suministro óptima", capaces de ofrecer el producto de las zonas más adecuadas de la Cuenca Mediterránea, seguridad alimentaria, calidad organoléptica y sostenibilidad gracias a cultivos innovadores con bajo impacto ambiental.
El proyecto cobra vida estas últimas semanas con el lanzamiento de la marca Rossetta®, que identifica la gama premium de la oferta del Club, disponible de enero a junio. Rossetta®, que actualmente incluye la variedad NSG 120, destaca por su buena shelf life calibre medio-grande, coloración roja media uniforme, buena textura de pulpa y un alto grado Brix. En las próximas semanas se activará una campaña de comunicación promocional B2B con el objetivo de potenciar y posicionar comercialmente esta marca premium en el mercado nacional italiano.
