Nova Siri Genetics: "Nuestros viveros ya están preparando la próxima campaña"
Nova Siri Genetics, una empresa obtentora que en pocos años ha seleccionado y difundido algunas variedades de fresa de éxito, pretende expandirse a otros continentes, introduciendo selecciones que ya se cultivan en Italia y en otros países del área mediterránea.
"El programa de fitomejoramiento de Nova Siri Genetics está generando mucho interés por parte de productores y empresas de investigación, ubicados en todas aquellas zonas del mundo donde se desarrolla el cultivo de la fresa", dice Carmela Suriano, directora EMEA de NSG. "A la fecha estamos firmando importantes acuerdos comerciales con socios en México y Sudáfrica. La presencia de invitados internacionales de Australia, México y Túnez en el evento de inauguración de nuestro centro de investigación y experimentación el pasado 31 de marzo nos mostró hasta qué punto nuestro proyecto de innovación varietal responde potencialmente a las necesidades incluso de actores del sector muy lejanos a nosotros".
"Nuestras variedades de fresa tienen un bajo requerimiento de frío, por lo que son aptas para climas mediterráneos y suaves. Son rústicas y se adaptan a diferentes tipos de suelo. Por eso, además de en las regiones del sur de Italia, también están muy extendidas en España, Grecia, Marruecos y los países del Magreb, así como en otros lugares fuera del área mediterránea".
"Desde su lanzamiento, la variedad NSG 120, más conocida como Rossetta®, ha tenido una importante difusión en Basilicata, así como en Campania, pero parece ser muy apreciada también por los cultivadores de fresas españoles, que reconocen sus excelentes características como el aroma, la dulzura y la belleza de los frutos. Además de esta variedad premium, esta temporada también destacó por su precocidad y vida útil el cultivar NSG 203 – Marimbella®. De hecho, está demostrando ser un cultivar con un potencial de crecimiento muy importante en todas las áreas italianas y extranjeras".
"La campaña de la fresa está en pleno apogeo, pero nuestros viveros autorizados ya están preparando la temporada 2022/23", añade el obtentor Nicola Tufaro. "En España, en la región de Castilla y León, los viveros autorizados están multiplicando las plantas destinadas a los productores de Huelva, Grecia, Marruecos y otros países del Magreb, mientras que en Polonia se concentra la producción de plantones para las regiones del sur de Italia. La superficie para la multiplicación de nuestras variedades está creciendo tanto en España como en Polonia. La variedad más utilizada por los viveristas es la NSG 203 - Marimbella®".
"Nuestra investigación está fuertemente orientada al mercado, por lo que tratamos de seguir de cerca las necesidades de todos los actores de la cadena de suministro. En los últimos años, las características más demandadas son, sin duda, la precocidad, la rusticidad de la planta y la vida útil de la fruta. La fresa es una fruta demandada por el mercado durante todo el año. Las zonas mediterráneas, gracias a los cultivares tempranos, pueden ofrecer fresas desde los meses de otoño hasta los primeros meses de verano. Las técnicas de cultivo de bajo impacto ambiental adoptadas por los productores exigen el uso de plantas cada vez más rústicas con el objetivo de limitar al máximo el uso de productos fitosanitarios. Además, puesto que los mercados de consumo están alejados de las zonas de producción, los frutos necesitan una buena vida útil para soportar largos viajes. Las características organolépticas, más allá de las exigencias comerciales, representan el denominador común de nuestras fresas, porque no se puede obviar el sabor y el aroma, otros dos elementos fundamentales en nuestra investigación y selección varietal".
Fuente: FreshPlaza